Tinha Ananás congelado e não sabia o que fazer com ele, então decidi fazer uma Espuma que ficou deliciosa. Depois coloquei no congelador e ficou um Óptimo gelado.
Ingredientes:
| 300 gr. de Ananás congelado
| 150 gr. de Açúcar
| 2 colheres de Sumo de Limão
| 2 Claras
Preparação:
Pulveriza-se o açúcar na vel. 5-7-10.
Junta-se o ananás e programa-se 30 seg., vel. 5.
Colocar a borboleta e bater as claras e o limão 2, 3 min., vel. 4 até fazer merengue para servir.
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